嫩江县佳嫩酱油厂，始建于1991年，是一家以嫩江优质大豆为主要原料，专业生产酿造酱油和黄豆酱的民营企业，企业占地1500平方米，建筑面积800余平方米，总投资200余万元，年设计生产量酱油100吨，黄豆酱100吨。

    佳嫩黄豆酱，选用嫩江非转基因有机大豆和有机小麦为原料，经过清选、塔选、色选、磨制、蒸煮等15道工序，采用古法工艺，结合现代科学技术精心酿造而成。

    佳嫩黄豆酱特点，色泽鲜亮红润，酱香浓郁，味道有浓郁的酱香和豆香，鲜咸适口后味悠长，体态粘稠适中，感官无任何杂质。是酱中精品

    佳嫩零添加头道酱油，选用优质嫩江非转基因有机大豆和有机小麦为原料，经过精选、压榨、磨制、蒸煮、制曲、发酵等15道工序，选用古法工艺，结合28年酿造经验精心酿造而成，生产过程中不添加任何食品添加剂。

    酱油色泽红褐鲜亮，酱香浓郁，鲜咸适口，体态澄清。是不可多得的调味佳品！